ふぐ刺 ¥3,500 ふぐ皮刺 ¥800 ふぐ皮煮凍り ¥800 ふぐ白子焼き ¥2,000 ふぐ唐揚 ¥2,000 ふぐちり ¥3,500 鍋用ふぐ追加 ¥3,300 雑炊(鍋注文の方のみ) ¥600 ヒレ酒 ¥600 刺身 刺身盛合せ ¥2,000 まぐろ盛合せ ¥1,0 活毛かに(一尾) ¥5,000ふぐ白子の美味しい召し上がり方 白子 焼き白子 下処理した白子をアルミホイルに並べ一つまみの塩を振って焼くだけ。炭火であれば尚、結構。 焼きふぐ ¥2,000 作り方 ~下ごしらえ~白子は塩をして、沸騰した湯にさっとくぐらせて(10秒) 冷水にとり、一口大の大きさに切る 塩焼きはホイルに油を薄く塗り、 トースターか魚焼きグリルの直火で焦げ目がつくまで焼き、レモンを添える。 醤油焼きは、テフロンの
みんなが作ってる ふぐ白子 焼きのレシピ クックパッド 簡単おいしいみんなのレシピが356万品